2020年3月5日 / 最終更新日 : 2020年3月12日 sakebase 酒蔵 雪国の歴史と文化の街「南魚沼市塩沢」で米本来の旨味を引き出す酒を醸す“青木酒造” 1717年(享保2年)の江戸時代に創業した青木酒造は、新潟県でも有数の老舗酒蔵として300年以上、南魚沼の地で極上の日本酒を醸し続けています。戦国武将である直江兼続や上杉景勝の出身地としても有名な新潟県南魚沼市は、日本一 […]